Hamburg und sein Rockpalast

Hamburg. Monatelanges Warten hat für viele Musikfreunde ein Ende: Das Hard Rock Cafe in Hamburg öffnete in dem historischen Passagierterminal direkt an den Landungsbrücken seine Pforten. Bereits vor wenigen Wochen öffnete der Rock Shop mit vielen Reminiszenzen an die Beatles.

Einen Tag nach dem „Opening“ heißt es: Rein ins Getümmel. Das Erdgeschoss mutet fast wie ein Bistro in einer Rock-Spelunke an – und das ist nicht abwertend gemeint: Das Licht ist gedämpft, Rockmusik (nicht zu laut, aber vor allem nicht zu leise) ertönt aus den Boxen.

Entweder mit dem Fahrstuhl (es gibt ja schließlich auch Altrocker) oder per Treppe erreicht der Musik- und Burgerfreund den ersten Stock.

Lauter Schmuckstücke

Auf dem Weg dorthin kommt der Besucher sogleich ins Staunen, was da alles eingerahmt an der Wand hängt: Eine Gitarre von Chuck Berry, ein heller (!) Anzug vom „Man in Black“, Johnny Cash, eine Jacke vom ewigen Beatle (Hamburg, na klar) George Harrison und vom King höchstselbst, Elivs Presley.

Draußen ist es an jenem Besuchstag im Sommer recht schwül, und auch im ersten Stock steht einem der Sinn weniger nach einer warmen Mahlzeit, die Gerüche der Küche sind hier allgegenwärtig. Die Luft ist dünn – die Stimmung jedoch auf allen „Decks“ direkt am Hamburger Hafen ausgelassen.

Hallo, schön, dass ihr da seid

Das oberste Stockwerk wartet mit einem gläsernen Raum und zwei einladenden Dachterrassen mit Panoramablick auf die Elbe auf.

Ein Mahl wird bestellt, doch so einfach ist das nicht: Das Hard Rock Cafe Hamburg hat einen Tag nach seiner Eröffnung noch (beziehungsweise schon) ein akutes Käseproblem: Zunächst wird einem mitgeteilt, dass der S.O.B. Burger leider nicht mit dem auf der Karte angepriesenen „Monterey Jack Käse“ gereicht werden kann.

Und dann stellt sich – gut gesättigt dank eines nicht billigen, aber leckeren Mahls – heraus, dass aus dem vermeintlichen Nachschlag nichts wird: Denn auch der „Original New York-Style Cheesecake“ ist just vergriffen.

Die Höflichkeit der Bediensteten erinnert indes stark an einen Loriot-Sketch: Ungefähr zwanzig Mal wird der Gast gefragt, ob denn auch alles in Ordnung sei. Und persönliche Begrüßungen von vorbeilaufenden Kellnern sind inbegriffen. Es gibt viele Kellner.

Das freut einen, aber im Prinzip möchte man den – natürlich – durchweg rockigen Klängen (von Oasis, Bush bis hinzu Michael Jackson) lauschen und das Ambiente genießen.

Auch, wenn sich die weltweiten Hard Rock Cafes einander ähneln, so hat doch jedes Restaurant andere Originalgitarren an den Wänden hängen.

Und der Blick auf das weitläufige Hafengebiet in Hamburg ist ohnehin einmalig.

Das Hard Rock Cafe Hamburg wird schon bald viele Freunde haben.